洋葱拌木耳

原料

木耳: 适量, 洋葱: 半个, 树椒: 2个, 干辣椒: 适量, 麻椒粒: 适量, 调料汁:: , 芥末: 少许, 酱油: 少许, 盐: 少许, 糖: 适量, 陈醋: 适量

步骤

1备料:1木耳提前泡发,锅内烧开水,焯一下捞出过凉水捏干水分;2洋葱切丝;3树椒切段;4调料调成汁

2将焯好的木耳、洋葱、树椒、料汁,一起搅拌均匀

3锅内放少量凉油,放入干辣椒、麻椒粒,小火翻炒,迅速倒入拌好的木耳中,搅拌均匀即可

4成品


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