排骨: ， 香菇: ， 茼蒿: ， 豆腐: ， 味增:
1所有食材切好洗好，同时排骨焯水洗去血沫
2排骨重新入锅慢炖，加入几片生姜去腥。 香菇难熟，提前入锅。
3加少许醋，味增按自己口味酌情添加。
4慢炖一小时至半小时，加入适量盐。再加入豆腐，茼蒿，面条。可以按自己口味加入各种喜爱的蔬菜~~~
5面条煮熟后即可出锅