原料

熟黑花豆: 600g， 白砂糖: 180g， 面粉: 1000g， 水: 500g， 酵母: 4g

步骤

1发面。

2熟黑花豆原料(冷冻)，解冻后，开水烫5分钟。淋干备用。

3煮熟的黑花豆和砂糖用搅拌机打碎，打碎程度按个人喜好。

4开始包豆包，皮50g，馅30g，成形。水煮开后蒸10分钟，关火。 再焖2~3分钟。

5安全、营养、美味的豆沙包 等您品尝。