土豆: 2个， 番茄: 1或2只， 大蒜: 3粒
1西红柿切小丁
2土豆切片泡水
3热油下蒜末，加番茄酱少量，加番茄，炒熟，盛出
4另起一锅，热油下蒜末，下土豆翻炒至半透明
5土豆半透明时下刚才炒好的西红柿，翻炒至熟透，如果锅太干可以加少量水（我用的是自己炖的高汤）
6出锅前再加一点蒜末，口味更好！
不想让西红柿变得很酸的话就减少它的烹饪时间，所以我就盛出来了