芦笋: 15-20根， 生抽: 1大勺 约15克， 橄榄油: 1小勺 约5克， 苹果醋: 1小勺 约5克
1将芦笋洗净后，将根部比较老的外皮削掉，然后切成两段
2锅中添水，大火将水烧开，将芦笋放入，焯1-2分钟至芦笋熟透，可以依照自己喜好的口感控制水煮的时间。煮好后捞出摆在盘中
3将生抽、橄榄油、苹果醋调匀，浇在芦笋上即可