低筋面粉: 140克， 鸡蛋: 20g， 黄油: 50克， 糖粉: 35克， 玉米油: 25g， 泡打粉: 2g， 杏仁粉: 15克， 榛子: 适量
1黄油跟玉米油备好室温软化
2软化后加入糖粉打至发白
3分两次加入蛋液打匀！
4泡打粉跟低筋粉过筛，最后加入杏仁粉用打蛋器拌匀
5将过好筛的低筋粉加入打发的黄油中，此时榛子碎也一起加入！
6刮刀切拌均匀，直到看不到干粉为止。
7预热烤箱，170度，10分钟，搓等量，压扁，加入整颗榛子，涂蛋液撒芝麻！
8165度20分钟，具体时间与温度视个人烤箱而定，观察颜色，金黄色为最佳！