原料

西瓜皮（一定要厚皮瓜啊亲不然差评哦！~）: 适量， 油（嘻嘻···）: 适量， 干辣椒: 适量 不放我不知道什么味道，反正我是一定要放的， 花椒: 适量， 盐: 适量

步骤

1西瓜清洗，倒扣像冬瓜那样削皮，切成薄条状

2冷锅热油，加辣椒花椒爆香，加西瓜翻炒

3不用加水，汁水丰满的西瓜会溢出好多好多~翻炒几下 可以加锅盖焖一会儿熟的快，待西瓜呈半透明状就可以撒盐出锅啦

小技巧

西瓜一定要选厚皮瓜，不然没什么吃的东西啊亲，吃西瓜的时候留一点点红壤味道更赞哟~