原料

蛇: 1条1000g， 三年老母鸡高汤: 2500g， 补气料包: 1包， 生姜: 50g

步骤

1蛇肉去皮，切段，飞水

2三年老母鸡，500g，制高汤2500g

3女娲自灶 补气料包

4大火20分钟，小火炖180分钟

5放盐少许

6拍照

小技巧

蛇肉飞水前，料酒码10分钟，去醒