韭菜花: 50克， 虾仁: 6只， 手擀面条: 250克
1先把手擀面条煮熟，把面放进凉白开水里泡两分半钟捞出，热炒锅，倒入橄榄油，先放入几粒花椒炸出香味
2放入韭菜花杆，随后放入控好水的手擀面条，翻炒几下，放入熟虾仁，
3然后放生抽、少量盐、五香粉、鸡精
4装盘