橄榄油/黄油: 适量, 蒜/洋葱: 适量, 番茄: 适量, 虾: 适量, 意面: 60g, 盐: 适量, 糖: 适量, 黑胡椒碎: 适量, 意式香料: 适量, 欧芹碎: 适量, 吉士粉: 适量
1烧一锅水加一大勺盐放入意面,此时将蒜切末,洋葱切丁。
2热锅,倒入适量油,放入蒜、洋葱煸炒出香味后放入切好的番茄丁加盐、糖翻炒片刻加适量开水,转小火盖上锅盖。
3待番茄变软时倒入虾,转中火翻炒,虾变红时放入煮好的意面,加入意式香料黑胡椒碎,转小火盖锅盖焖煮入味。
4收汁,关火,装盘撒欧芹碎、吉士粉。
有空拍个步骤图补上…