党参适量: 克, 红枣适量: 颗, 鸡: 四分之一只, 姜片适量:
1洗好药材等配料,然后用热水泡着备用,可以加快引出药材的味道,方便忙碌的上班族快速出锅,嘻嘻
2洗好了鸡块,沥干水备用。洗的时候可以用食用盐刷一刷鸡皮,杀菌,哈哈。
3开水灼鸡块,加入姜片,去鸡的"骚味",哈哈ヾノ≧∀≦)o
4加入开水,加入鸡块和所有的药材,盖锅煮起来。
5翻滚一小时,闻到香喷喷的味道,鸡肉软了,即可出锅,欧耶
6成品。 觉得寄己棒棒哒。 ???
两个人的汤量,四分之一的鸡,煲出了2碗汤,味道很甜,如果想喝多一点完全可以多加点水儿,哈哈