李子酱(松下面包机版)

原料

李子去核: 500克, 白糖: 120克, 柠檬取汁: 半个

步骤

1李子洗干净去核,切成大小不一的块状。保留果皮。

2放入松下面包机,我是105系列,选果酱程序,120分钟。先放李子,再倒入白糖最后放入柠檬汁。

3结束后,放入干净,并且用开水烫过的玻璃瓶里,瓶盖也要开水烫过。凉了之后盖上,放入冰箱即可。

4拌原味酸奶,或抹在杂粮面包上,酸甜可口,味道超级棒!

小技巧

面包机版的果酱,比锅子直接炖的,更加原汁原味,因为不添加一滴水的。建议一周内吃掉。


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