这个寿司是公司的一位美女大师傅口述教的我. 真的很简单哟。本人是超级笨的主妇都可以做成功哟~同时也给我自己的烹饪增加了不少信心呢~:^_*
金印海苔1包,寿天之味司醋1瓶,青介辣1个,鱼生寿司酱油1瓶,日本大根1个,胡萝卜1根,米饭,三文鱼8两配1包海苔
1.1、竹帘提前洗净 风干 备用 2、米煮成饭 晾凉 加入少量寿司醋 拌匀3、胡萝卜削皮 整根水煮 (不用煮熟,水开炒10分钟即可)晾凉 备用 2.4、将日本大根、胡萝卜、三文鱼依海苔长度切成条 备用 5、第一层竹帘,竹帘上放一张海苔,将拌好的米饭均匀地涂在海苔。 3.6、将大根条、胡萝卜条及三文鱼条放在米饭上下部。(本人配比是2:2:4) 7、用竹帘向上卷起,稍用力,使之磁石些,以便于后面切段。