原料

材料一：墨西哥辣椒: 100克， 孜然: 15克， 花椒: 15克， 干辣椒粉: 50克， 小西红柿: 5个， 糖: 10克， 大蒜: 100克， 姜: 100克， 洋葱: 300克， 材料二：小米椒: 200克， 迷迭香: 100克， 百里香: 50克

步骤

1将材料一中材料用搅拌器搅碎，起油锅将搅碎材料一翻炒出香。

2将材料二切末与材料一混合，加入酱油，鸡精，醋。（也可以加在超市买的BBQ烧烤酱）

3将鸡肉涂上酱料置于冰箱冷藏层腌制10小时。

小技巧

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