五花肉: 克， 蒜苗: 根， 豆豉（最好是永川豆豉）: 适量， 郫县豆瓣: 1小勺， 青椒: 根据自己吃辣口味， 盐 少量: 少量， 味精: 少量
1油开下锅炒至卷
2加豆瓣酱，甜面酱适量翻炒
3加入豆豉
4加入青椒翻炒，个人建议不要炒死了
5加入青椒蒜苗，盐及味精