原料

樱桃西红柿切成两半: 1斤， 蒜切碎: 2粒， 白色洋葱切碎: 40克， 盐: 1/2茶勺， 胡椒: 1/4茶勺， 腌制烤红柿子椒: 1/2罐， 橄榄油: 1汤勺， ＡＳＩＡＧＯ　CHEESE: 85克， 冷冻千层酥皮: 454克

步骤

1将烤箱预热至220摄氏度。同时将切好的樱桃西红柿，切好的腌制烤柿子椒，切好的蒜末，切好的白色洋葱末，1/2茶勺盐，1/4茶勺胡椒，2茶勺橄榄油在大腕里搅拌均匀。放在一旁待用。

2将案板上放一大张烤盘纸，撒点面粉，一面揉千层酥时粘在案板上，将千层酥面团用擀面杖揉薄揉大，直到每边超出烤盘1cm.将烤盘纸连同千层酥挪至烤盘，撒上总量1/3的asiago cheese, 将刚才拌好的西红柿等均匀码放在cheese 上，周边留出1.cm.将剩余的cheese撒在最上面。

3将烤盘放入烤箱，至千层酥呈现金黄色，约25-30分钟，

4拿出后，切小块。