瘦肉: 200克， 大米: 2杯， 西兰花: 适量， 胡萝卜: 一根， 盐: 适量
1瘦肉，胡萝卜切成丁，西兰花切成小块备用
2砂锅放入清水，水烧开后放入大米，沸腾后开小火。(注意要时常搅拌不然容易粘锅底)
3大米粥煮15分钟后，放入胡萝卜瘦肉西兰花，少许食盐耗油。(没有耗油也可以用其他调料来代替)大火烧开开小火，盖上砂锅盖要留一个缝隙。差不多10分钟就熟了。
4砂锅蔬菜瘦肉粥完成
5营养早餐，一天之计在于晨