带皮冬瓜: 1元， 薏米、干贝: 适量， 盐、花生油、小葱花: 适量
1干贝、薏米洗干净，冬瓜去皮切片、冬瓜皮备用
2把冬瓜皮、薏米、干贝放入高压锅，倒入适量的水，水量淹过食材高出一个拳头就好了。压到薏米软大概15分钟就好了。
3换个锅，把高压锅里的食物全倒进去，不要冬瓜皮挑出来，放入切好的冬瓜片，大火烧开。
4大火烧开，放入一点花生油，适量的盐、最后放入小葱花。（要是在减肥就不要放油了）
5上桌用碗盛汤即可