架豆王豆角: 500克， 猪肉: 100克， 葱花: 适量， 姜: 1片， 蒜: 2瓣， 酱油: 适量， 盐: 适量
1就是这种长的圆的豆角，我这边叫架豆王豆角。掐掉两边中间折成一段一段的洗净备用。
2锅烧热不放油先放豆角翻炒至变色，没有水分再放油
3加入肉片继续翻炒，肉变色后放入葱姜蒜酱油，十三香
4加入清水，小火炖煮片刻，直至收汤
5收汤后关火，装盘开吃吧，还是很下饭的