原料

菠萝: 1/2--1/3只， 青豆: 少量， 洋葱: 1/3只， 红椒: 1/2只， 虾仁: 2两， 松仁: 少量， 香肠: 少量， 剩饭: 适量

步骤

11、准备相应食材，切成大小相当的形状。

2锅内放橄榄油，五成热放入洋葱、红椒和切好的虾仁，煸炒一会儿。

3假如其他材料翻炒，视口味加入适量低钠盐。

4放入微波炉热好的米饭（高火3-4分钟，这样不容易粘锅），翻炒。快出锅时放入切好的菠萝，稍作翻炒，即可出锅。（如果菠萝偏酸，可以提前蜂蜜腌渍。）

小技巧

1、喜欢的食材，可增；不喜欢的，可减。我女儿建议不放玉米，菠萝也不宜放得过多。 2、菠萝翻炒的时间不宜太长，影响味道和外观。