鸡蛋: 2个， 米饭: 适量， 木耳: 少许， 香肠: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 少许， 芝麻: 10克， 豆皮: 一张， 黄瓜: 半根， 胡萝卜: 半根， 紫苏叶: ， 香油: 少许
1将黄瓜、胡萝卜、木耳、香肠切成丁，以备用～
2将其豆皮切成长条状，用水焯熟晾凉～
3将其鸡蛋打散，并倒入油锅炒熟～
4将木耳丁，香肠丁，胡萝卜丁倒入油锅翻炒～
5将炒好的鸡蛋丁，胡萝卜丁，木耳丁，香肠丁连同黄瓜丁一起倒入米饭中，加入适量的盐香油鸡精，撒入芝麻进行均匀的搅拌～
6将其搅拌均匀的米饭适量的放入紫苏叶上进行包裹，用切好的豆皮条进行缠绕定型～一盘紫苏包饭就做好啦～