原料

盐: 5克， 糖: 20克， 花生油: 一荼匙， 生抽: 50克， 蜜糖: 50克， 酒: 一茶匙， 五花肉: 500克

步骤

1冲洗肉

2凉干水后，用 油 盐 糖 酒腌制五花肉

3腌制2个钟以上，放入烤箱。 上火160度 下火140度

4烤50分钟后取出扫上蜜糖。再烤5分钟。 烤好五花肉取出。

5加我微信

小技巧

上蜜蜂前 ，扫上一层油再上蜜糖。