原料

米: ， 清鸡汤: ， 白菜: ， 香菇: ， 盐:

步骤

1米和鸡汤大约1比5，我是用高压锅煮的，水分损失比较少，如果电饭锅，需要多加鸡汤。

2香菇和白菜都切成丝；

3香菇先放入装有米和鸡汤的高压锅里，上汽后小火煮10分钟；

4开盖后，放入白菜和盐，继续小火煮五分钟即可。