小南瓜: 半根， 橄榄油: 半茶匙， 黑胡椒粉: 少许， 水: 少许， 盐: 少许
1小南瓜切0.5cm厚片，锅热放油，下小南瓜片儿
2小火2分钟，磨一点黑椒粉撒在表面，煎黄以后翻面，撒盐，此时为了使成品更加多汁，可以撒一点水在表面
3盖上锅盖再煎2分钟就关火，焖1分钟，即可出锅辣！是不是很简单吖！
防止焦胡''全程都不要太大火''注意看颜色翻面儿