去皮开心果: 60g， 鸭腿肉: 700g（4只）， 猪肉馅: 200g， 鸡蛋: 2个， 白葡萄酒: 4汤匙， 盐: 4g， 黑胡椒: 2g
1将鸭腿去骨剁碎
2开心果去皮用料理机打碎
3剁碎的鸭腿肉加入肉馅,开心果碎，鸡蛋，盐，胡椒，白葡萄酒搅匀
4搅匀后倒入烤盘中压实
5烤箱预热170度，隔水烤制1小时15分钟
6烤熟后放入冷藏24小时，即可切片摆盘