咖喱饭(三人份)

原料

咖喱块: 一盒, 牛排: 三份, 胡萝卜: 两根, 土豆: 两份, 油: 适量

步骤

1先打开冰箱,拿出牛排,切成块状。 喜欢大口吃肉的就切大块, 减肥的小块或者就放几块意思意思。 (没有的用肉代替,如果是猪肉的话需要切好之后用生粉抓一抓)

2把土豆和胡萝卜洗干净,刨好皮,切成块状。

3把锅准备好,开大火,把锅烧热,然后倒油(热锅冷油),开中火,把肉倒进去翻炒。 如果你和我一样选择那种牛排的话,简单的翻炒就可以了,如果是猪肉的话,最好是炒熟了之后再放土豆胡萝卜。

4简单的翻炒之后,加水。 (咖喱的包装盒上面有写步骤,按上面来就好了)

5最后装盘。完成!

小技巧

最后那次煮的时候一定要在边上翻动,不然粘锅就悲催了…


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