木鱼花拌秋葵

原料

秋葵: , 木鱼花: , 白糖: , 生抽:

步骤

1将适量生抽倒入小碗中,同时加入木鱼花和少许白糖,让木鱼花在生抽中浸泡至变软。

2秋葵清洗干净。

3锅内烧水,水开后,放入整支的秋葵,沸水中煮2分钟,捞出。

4将秋葵切成段儿,拌入泡好的生抽和木鱼花,就可以吃了。

小技巧

用沸水烫秋葵时,不要盖锅盖,这样秋葵会保持绿绿的颜色。


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