原料

青梅: 5斤， 红荔牌红米酒: 5斤， 冰糖: 750g

步骤

1青梅用纯净水洗干净，晒干水分。

2泡酒的容器必须无油无水。

3把青梅放在容器中，放上冰糖，放上酒。泡半年以上就可以喝，不过时间越久口感越醇。