鸡蛋: 4枚， 培根: 2片， 洋葱: 适量， 青辣椒: 适量， 红辣椒: 适量
1将培根、洋葱、青辣椒、红辣椒洗净切碎。
2鸡蛋搅拌均匀，加入切碎培根、洋葱、青辣椒、红辣椒，加少量盐，混合均匀。
3锅涂上少许油，小火，加入蛋液。
4待蛋液凝固后，从锅一头慢慢卷起至另一边。
5再倒入一点蛋液，略凝固后慢慢卷起至另一边。
6重复上述步骤，最后起锅，装盘，挤上喜欢的酱就好啦～
一次不要加入太多蛋液，否则卷的时候容易裂开哦～