万圣节南瓜红豆包

原料

南瓜: , 糯米粉: , 绿茶粉: , 牛奶: , 红豆沙:

步骤

1南瓜蒸熟,变得很软很软,出锅放凉,压成南瓜泥

2加入糯米粉,最好过筛。 混合到不太粘的黄色的泥状~(也不要太干) ps,会发现,半个南瓜需要好多好多糯米粉混合,所以用量自己控制好哈~

3一勺糯米粉,一勺绿茶粉,一点点牛奶混合成绿色的泥状

4一切准备齐全,可以开始做南瓜啦~~~

5取一点点南瓜泥,用手稍稍压平,放入红豆沙,轻轻包起来,稍微搓圆一点。

6取一点点绿色的绿茶粉泥,做成南瓜梗的样子,放在包好的南瓜包上。

7最后用筷子刻出南瓜的花纹。 放进盘子里,可以开始上锅蒸啦~

小技巧

1, 过程图以后再补~  :) 2, 我没有放糖,因为红豆沙里面已经有糖了,南瓜也是甜甜的味道~ 3, 南瓜和糯米粉的量不太好控制,南瓜不用太多,半个南瓜就可以做十几个了。 4,  总的来说过程蛮简单~ 用料也很简单~ 而且~~~  做起来像玩儿橡皮泥一样~  hiahiahia~~~~


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