猪耳朵: 1个, 荷兰豆: 300g, 盐: 适量
1荷兰豆洗净,沥干水分!
2猪耳朵切条!
3少油热锅,加入适量胡椒粉,加入荷兰豆!加入一点盐,因为猪耳朵是咸的,所以少放盐!
4炒1-2分钟,加入猪耳朵,根据个人口味,适量二次加盐!装盘,搞定!