欧芹鳀鱼意面

原料

意大利面: , 欧芹: , 茄汁鳀鱼: , 黑橄榄: , 大蒜: , 橄榄油: , 黑胡椒:

步骤

1将欧芹切碎,与鳀鱼、黑橄榄、大蒜2瓣、橄榄油2大勺,黑胡椒一起放入料理机,打碎制成鳀鱼酱

2取一大锅,装入适量的水放入少量盐,煮开以后放入意面,持续翻滚,煮至9分熟,捞出沥干水分

3起油锅,放入适量橄榄油,大蒜瓣,放入鳀鱼酱超香,然后放入意大利面翻炒2分钟左右,放入适量盐和黑胡椒即可

4最后搬上欧芹碎末就可以吃啦~

小技巧

鳀鱼罐头一般在BHG,城市超市这种涉外超市都有的卖。


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