原料

帝王蟹: 1只， 鲍鱼: 6只， 基围虾: 1．5斤， 扇贝: 14只， 海参: 6只， 海螺: 6只， 八爪鱼: 2只， 皮皮虾: 2斤， 黄金贝: 2斤， 海白虾: 2斤， 芦笋。（锅底）: 2斤， 秋葵 （锅底）: 1斤， 锅底料一海盐，水: ， 螃蟹: 18只， 三合油调汁: 6份

步骤

1海鲜市场买喜欢吃的食材。

2洗净

3冼

4上锅开水6一8分钟

5上锅开水：4分钟

6开锅水：8一10分钟

7摆盘：加海盐30克，5升开水放焯好的，芦笋，秋葵。

8盘下酒精点火加热

9调料三合油。