原料

杨梅。: 去籽后，640克， 冰糖: 70克， 小果冻: 5个

步骤

1杨梅用盐水泡15分钟。

2杨梅去籽。用木勺捣烂。

3上锅熬。不需要再加水了，放了冰糖、果冻，边熬边捣。（图有点恐怖哈）

4感觉有点粘稠了，改用中小火，还是不能停下手中的木勺哦。

5感觉差不多了，关火，待凉。冷却了，会更粘稠的。

6装瓶。

7马上加在了自己做的酸奶中，女儿说很好喝！！满足了

小技巧

杨梅酱也是借用“下厨房”里达人的做法，谢谢！！！！家里没有柠檬汁的情况下也非常好吃！