高粉: 210G， 全麦粉: 40G， 黄油: 20G， 糖: 25G， 蛋黄: 1个， 牛奶: 120G， 酵母: 1小勺， 盐: 1/4小勺， 黑橄榄: 10颗（切碎）
1把除黄油和黑橄榄之外的所有材料放进面包机
2搅拌至表面光滑后加入黄油
3继续搅拌至扩展，加入切碎的黑橄榄
4搅拌均匀后取出揉成团进行基础发酵
5发酵至原来的2.5至3倍大
6把面团轻压排气擀成圆形
7擀好的面团放进披萨盘
8进入烤箱最后发酵
9放入预热好的烤箱190度中层，大约15到20分钟
黑橄榄一定要买去了核的，我就是没注意看随便买的，结果是有核的，本来应该是切成圈的，所以现在只能切碎了，好麻烦的。好啦，发完文章盖去洗澡睡觉了，这大冷天的，洗澡可真是难受啊，还有更难受的，就是刚刚钻进被窝的那一刹那，想想都打冷战，走了。