洋葱: 3个， 小番茄: 3粒， 西芹: 10cm， 胡萝卜: 1/3段， 牛肉末: 50g， 法式长棍: 2片， 大蒜: 1粒， 小麦粉: 1/2汤勺， 芝士片: 适量， 牛肉调味块儿: 适量， 月桂叶: 1枚， 黄油: 2块， 食盐: 2茶匙， 黑胡椒粉: 适量， 欧芹叶碎: 适量
1煮锅中倒入3½杯饮用水，加入牛肉调味料块儿（可以用巧味嘉野生菌调味料代替）、月桂叶、小番茄、西芹段、½个洋葱、胡萝卜段、牛肉末，盖盖儿用文火煮30mins~
2将食材取出，过滤出白汤备用。
3切两片厚片法棍，两面用大蒜涂抹，放入烤箱中烘烤5mins~
4取2个洋葱，切丝。
5平底锅中放入黄油、洋葱丝，翻炒至软，加入小麦粉持续翻炒。
6倒入½杯水，持续小火加热搅拌至糊状。
7倒入步骤2 的白汤，加入食盐和黑胡椒粉搅拌均匀后盛出。
8倒入步骤2 的白汤，加入食盐和黑胡椒粉搅拌均匀后盛出。
9出炉撒上欧芹叶碎~大功告成~