超简单煎黑椒鸡全腿

原料

鸡全腿1只: , 黑胡椒粉 盐 花椒粉 若干: 15, 花生油 酱油 少许: 15

步骤

1把买来的鸡全腿 洗净(如果冰鲜的要泡清水一两个小时取出去血水,我就偷懒洗洗算了) 在鸡腿上划多几道 花刀 ……也是为了去血水和快熟……

2然后 撒黑胡椒粉 撒满正反两面 花椒粉同上 可以撒少一点这个,盐一小勺抹匀, 接着加一小勺花生油 和一小勺酱油抹匀

3放进保鲜盒里 3.4个小时 然后放锅里正反面煎熟即可 当然有条件的煎熟后 还可以放烤箱用180度烤十来分钟 去去血水!

小技巧

旁边装盘 奇异果一枚! 吃完很青口解腻╮(╯▽╰)╭


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