大厨网
虾酱
原料
小米
虾: 830克, 盐: 150克
步骤
1
小虾米挑出杂质,淸冼干净沥干水,放入破壁机中加入盐打成泥状。
2
装入洗干净玻璃瓶中,瓶口盖纱布进行为期15天的发酵,
3
晒太阳中…等成熟
相关菜谱
虾酱
虾酱
麻虾酱
自制虾酱
虾酱黄豆
虾酱鸡翅
虾酱冬瓜
虾酱辣椒酱
虾酱凉粉
芸豆虾酱
炒虾酱
虾酱苋菜
麻虾酱
花生虾酱
私房虾酱
虾酱饼
蒸虾酱
虾酱炒饭
蜢虾酱
虾酱空心菜
虾酱空心菜
虾酱冬瓜
虾酱片片
虾酱空心菜
自制虾酱
虾酱炒饭
虾酱鱿鱼
虾酱炒饭
虾酱猪排
虾酱四季豆
老海边虾酱
虾酱粗斋
嘎嘣虾酱
虾酱包菜
虾酱蛋饼