原料

花菜: 1个， 五花肉: 250克， 蒜: 2瓣， 辣椒: 1个， 酱油: 2小勺， 盐: 适量， 姜: 适量， 葱: 1根

步骤

1准备好蒜头，姜，葱花，肉

2放蒜头，先热好肥肉

3再放精肉继续翻炒

4放入花菜继续翻炒，加姜

5加辣椒继续翻炒

6加水，继续盖锅闷炒下

7出锅后，加酱油，颜色会变深，继续翻炒

8晒上葱花，出锅完成