高粉: 300克， 肉糜: ， 清水: ， 盐: ， 鸡精: ， 葱: ， 料酒: ， 鸡蛋: ， 浓汤宝:
1高粉加入清水搅成毛絮状
2将面粉揉至表光滑，醒20分钟
3包上馅（肉糜加调料拌成的馅儿）
4收口向下
5油烧热后排入煎包
6等煎至微黄倒入面粉水加盖煎至水干，撒上芝麻和葱花关火焖2分钟