鸡蛋: 3， 蟹肉: ， 盐: ， 香油: ， 葱花:
1鸡蛋打散，蟹肉撕碎、葱花切碎
2国内倒点香油，然后把一半的蛋液倒进锅里，摊开
3差不多定型之后卷起来，推到锅的前方
4剩下蛋液的一半倒进来，摊平
5和之前一样卷起来
6再把最后的蛋液倒进锅内
7卷好放在一张锡纸上
8卷紧，固定形状，可以把它压成长方形。也可以省略这步 不烫手了打开，切了就能吃了。
9日本都是凉吃哦