原料

主料：: ， 番茄300克: ， 土豆（黄皮）300克: ， 配料:: ， 植物油35克: ， 盐四克:

步骤

11.西红柿洗干净，切成6到8片。

22.土豆同样洗净，切成小方块形状。

33.将西红柿炒至酥烂。（将番茄的汁炒出来。）放入盘中备用。

44.土豆煮熟。

55.水在锅中烧至沸腾，放入炒好的西红柿和煮好的土豆。

66.加入四克盐与35克植物油。

小技巧

尽量把蕃茄汁都炒出来，这样，西红柿土豆汤的酸味会更浓，更好喝一些。