炸麻叶

原料

面粉: 300克, 黑芝麻: 适量, 盐: 适量, 水: 适量, 鸡蛋: 2个

步骤

1将所有材料放入盆中(为了酥脆,还可以少加点玉米淀粉和食用油)

2和成光滑的面团

3将面团分成几小块,擀成薄薄的面皮,然后切成小块,也可以做成图中的花样。

4用中火炸成金黄色就可以啦?

5如果是白芝麻可能感觉颜色更漂亮点。


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