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肉桂红茶奶茶
原料
肉桂红茶: 一包,
牛奶
: 700ml, 糖: 随意
步骤
1
牛奶(全脂奶)下锅中火煮
2
一旦开始噗噗往上冒,就撒入茶叶,换小火
3
十几秒即可关火,用滤网过滤茶叶,依口味加糖,开喝
小技巧
牛奶建议多加,喝不完放冰箱冷藏就是冻奶茶 2. 糖可以加在任何步骤内,我喜欢加在杯子里 3. 不建议加水,这样喝起来味道最醇厚,相较以前茶水和奶分开加热然后混合的做法而言这样口感更顺滑 4. 可以适当加一点点盐,会有惊喜 5. 肉桂指的是茶的种类,建议用红茶
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