凉拌爽口黑木耳

原料

木耳: 一小把, 生抽: 3勺, 糖: 1勺, 醋: 1勺, 香菜: 3颗, 小红辣椒: 5个, 香油: 1小勺

步骤

1黑木耳一小把

2水泡发,撕成小朵,开水笊一分钟,水控干放凉再放冰箱冰半小时,同时准备调料

3红辣椒一定去籽,因为籽特别呛鼻,肉才是辣的^_^这种小辣椒很辣,最好用一次性手套跟手隔开,哈哈,不然,你们懂得?

4生抽,辣椒,香油,白糖,混合调料,香菜切段

5冰箱取出木耳,淋上调料汁,放入香菜,就欧了,我还放了几滴柠檬?汁,觉得不够酸的吃的时候加一点醋,如果还不到饭时,可以继续放冰箱冷藏^_^ 夏日必备的爽口凉菜,小零食,哈哈

6因为这道菜,成功策反了反香菜联盟的娃爹? 三天两头叫着吃这个,还主动去买黑木耳回来


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