原料

泰国香米饭: 300g， 虾仁: 50g， 青豆: 20g， 玉米粒: 20g， 菠萝丁: 30g， 胡萝卜丁: 30g， 橄榄油: 40g， 椰子粉: 5g， 鱼露: 5g

步骤

1【米饭蒸煮】一定要选用优质的泰国香米，同时要用椰浆来代替水进行蒸煮。 PS：最好选用隔夜饭哟~~

2【配菜炒制】炒锅起火，加入40g橄榄油。虾仁入锅爆香，加入胡萝卜丁、青豆、玉米粒、菠萝丁。入椰子粉和鱼露炒香~

3【炒饭】加入米饭稍加翻炒，盛出即可~

4盛出，完成！