猪肉: 200g, 牛肉: 200g, 意大利面: , 三块黄油: , 西兰花: 一朵, 土豆: 两个, 罗勒碎(可以不要): , 百里香(可不要): , 芝士: , 马苏里拉芝士碎: , 斯里兰卡红茶: , 新鲜柠檬: 半个, 洋葱半个: , 红椒青椒各一个: , 西红柿: , 番茄酱(亨利的最好): , 现磨胡椒碎: , 盐,糖: 少量, 培根: 两片, 浓缩鸡汤块: 半块
1蒸土豆40分钟,不剥皮,用牙签戳无数小空
2意大利面煮7分钟,西兰花煮2分钟
3西兰花煮好捞起来过冷水,土豆煮好剥皮做土豆泥,把浓缩鸡汤加少量开水然后跟土豆泥一起搅拌,搅拌好了加入胡椒碎继续搅拌。
4放两块黄油,把锅烧热用中火化黄油
5放入洋葱跟,猪肉牛肉,直到肉变色
6将剥皮西红柿,辣椒加入。
7炒出酱汁之后,加入红茶水,跟柠檬水。跟芝士片,一起抄
8最后把意大利面捞上来加入酱汁里面一起炒,加入盐,糖,胡椒,继续炒一分钟。
9装盘出锅