原料

大贝壳粉: 20个， 法国青豆（可用四季豆代替）: 20条， 吞拿鱼: 1罐， 辣椒: 2只， 柠檬: 1个， 海盐: 适量， 现磨胡椒: 适量， 橄榄油: 适量

步骤

1准备食材。

2先将青豆洗净，去头尾，辣椒去籽切细，柠檬刮皮备用。

3烧开水煮熟青豆，马上浸入冰水中，烧开水中加盐，煮熟贝壳粉，取出备用。

4同时将吞拿鱼捣碎，加辣椒丝、柠檬屑、海盐拌好。

5橄榄油起锅，加入贝壳粉，再拿吞拿鱼及配料加入兜抄。

6起锅前将青豆加入略拌。

7挤入柠檬汁后马上起锅。