炭烧响螺

原料

大响螺: 1粒3斤左右， 秘制料: 适量， 料酒: l支， 虾酱: 适量

步骤

1先将响螺洗干净

2把料酒倒入螺内换烧两三次

3放入秘制料烧45分钟左右

4切成薄片，装盘即可！配上虾酱

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