干豆腐: 500g， 香葱: 一根， 鸡精: 一汤匙， 海鲜酱油: 2汤匙， 植物油: 适量， 盐: 适量
1将干豆腐切丝，锅中放水加入鸡精及适量的盐，放入豆腐丝，开锅后再煮20分钟
2将豆腐丝捞出并沥干水分
3将香葱叶切丝放于豆腐丝上并淋上海鲜酱油
4将油烧热后均匀的浇在豆腐丝上，大功告成